葱爆牛肉
葱爆牛肉的做法说明
人生中的第一个菜谱，匆忙做菜中都是来不及拍照的，那就写下步骤吧
之前都一直做成西北拉面店的那种加孜然的味道，今天就想清淡点，咦？也蛮好吃的耶！
葱爆牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉加盐，生抽，蚝油，鸡精，辣椒油，淀粉抓匀，表面覆盖少许油
- 2.
热锅热油，加入牛肉，快速滑散，五分熟盛出
- 第3步.
热锅热油，加入葱，蒜，姜，辣椒爆香，再加入牛肉翻炒至断生，少许勾芡即可
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