简单美味的牛轧糖
简单美味的牛轧糖的做法说明
小时候的牛轧糖味道纯纯的很香。现在市面上买的基本只有甜味，而且基本上都很硬，牙口不好的基本咬不动。偶然间看到朋友做的牛轧糖，很诱人。于是就学来自己做，便一发不可收拾😂
简单美味的牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
1.小火将黄油融化，记得最好用不粘锅。
- 第2步.
2.等黄油完全融化后将棉花糖放入，继续小火融化。不粘锅就是为了这一步不会粘锅。
- 第3步.
3.等棉花糖完全融化后放入奶粉，搅拌均匀。
- 第4步.
4.放入果仁，搅拌均匀。可以选用别的坚果。
- 第5步.
5.出锅整形。
- 第6步.
6.待冷却后切成小块，我用了糯米纸包裹，以免黏住糖纸。
- 第7步.
7.裹上糖纸，华丽丽～完成。
小贴士
棉花糖一定要选择纯白的，不要夹心，不然融化后的颜色真的不敢看。
