地三鲜

地三鲜

地三鲜的食材和调料

土豆	2个
茄子	1个
生抽	适量
水淀粉	适量
糖	10克
油	适量
盐	适量

地三鲜的做法与步骤

1.
把土豆茄子切成滚刀块并腌制
2.
把土豆茄子炒至金黄色
3.
准备淀粉收汁放老抽，炒5分钟
4.
最后就可以收锅了

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