自制意大利面

自制意大利面的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉中打入2个蛋黄+1个鸡蛋和少量橄榄油以及盐

   
2. 第2步.

   揉面至光滑，再用保鲜膜放入冰箱30-60分钟

   
3. 第3步.

   准备好材料，在锅里放入油热了之后加上肉，使肉颜色从红色变成棕色再捞出来。剩下的油不用倒把番茄🍅直接防进去（手爆番茄也是可以的）加盐再将剩下的菜逐一加入。

   
4. 第4步.

   配菜中也不用放水，有原汁原味的西红柿🍅噢