焖猪脊骨

焖猪脊骨

焖猪脊骨的做法说明

本想学九毛九做个硬菜,无奈没配方,自己尝试做做看

焖猪脊骨的食材和调料

脊骨750g
香叶少许
八角4粒
桂皮少许
10g
60g
南乳两块
腐乳1块
1片
100g
排骨30g

焖猪脊骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    脊骨加入姜葱酒、清水煮开,去腥味

    焖猪脊骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把调味料配齐,放到有清水的锅里

    焖猪脊骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有东西放锅里大火煮开后,调成小火焖烧1个小时,注意不要烧干

    焖猪脊骨的做法步骤 第3步

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