清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼的做法说明

老公特喜欢吃,清淡又容易做

清蒸多宝鱼的食材和调料

多宝鱼一条
适量
适量
料酒适量
适量
适量
李锦记蒸鱼豉油
花椒少许
3片

清蒸多宝鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼清理干净撒少许盐、料酒淹制15分钟,盘底铺姜片、葱白放入鱼。

  2. 2.

    蒸锅加水烧开放进鱼盘大火蒸15分钟(看鱼大小),取出鱼另取一个盘子摆放鱼,淋上蒸鱼豉油、姜丝、葱花。炒锅里倒油放花椒炸香淋在鱼上(花椒粒不要)

小贴士

一定要掌握好火侯时间长了鱼会老。

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