蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法说明
这款曲奇是新手必做的一款，因为它容易上手，而且味道好。所以做了这么多年仍旧是我的心头好。我的这个配方特殊之处在于酥香无比又具性价比。
蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化，加入白砂糖粉稍打发。
- 2.
加入鸡蛋继续打发。
- 3.
筛入低筋面粉和玉米淀粉，拌匀。
- 4.
加入切片的蔓越莓干，拌匀。
- 5.
用保鲜膜把面糊整理成长条状，冷冻约1个小时，取出切成0.5厘米片状。
- 6.
烤箱预热。上管185度下管165度烤25分钟至上色，取出晾凉密封装袋。
这款曲奇是新手必做的一款，因为它容易上手，而且味道好。所以做了这么多年仍旧是我的心头好。我的这个配方特殊之处在于酥香无比又具性价比。
黄油室温软化，加入白砂糖粉稍打发。
加入鸡蛋继续打发。
筛入低筋面粉和玉米淀粉，拌匀。
加入切片的蔓越莓干，拌匀。
用保鲜膜把面糊整理成长条状，冷冻约1个小时，取出切成0.5厘米片状。
烤箱预热。上管185度下管165度烤25分钟至上色，取出晾凉密封装袋。
