健康少油，干煸花菜

健康少油，干煸花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   花椰菜切成小段备用

   
2. 第2步.

   起一锅水，冷水下花菜，煮至7-8分熟熟（水开煮五分钟就差不多了），加盐适量。

   
3. 第3步.

   蒜切成小颗，干海椒切小段。

   
4. 第4步.

   一点点油，把切好的蒜和海椒下锅煸炒，出香味之后再把煮好的花菜倒下去继续煸炒。

   
5. 第5步.

   煸炒2分钟，加点鸡精就可以出锅了。