青椒土豆块
青椒土豆块的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块，葱、蒜、青椒切块
- 第2步.
将土豆放入锅中，大火煮至软糯。时长约为10-15分钟，以口感为主，时间自定。
- 第3步.
取干净锅，倒油，冷油洒入花椒，至油热。 加入葱花蒜丁，炝锅。 然后加入土豆和青椒。 洒入盐，烧烤粉，孜然粉，鸡精，倒入酱油，醋。 翻炒。
小贴士
1.调料一切以自己偏好为主，没有固定份量。
2.炝锅时记小火。
土豆切块，葱、蒜、青椒切块
将土豆放入锅中，大火煮至软糯。时长约为10-15分钟，以口感为主，时间自定。
取干净锅，倒油，冷油洒入花椒，至油热。 加入葱花蒜丁，炝锅。 然后加入土豆和青椒。 洒入盐，烧烤粉，孜然粉，鸡精，倒入酱油，醋。 翻炒。
1.调料一切以自己偏好为主，没有固定份量。
2.炝锅时记小火。
