草莓果酱

草莓果酱的做法说明
买的面包机到手一直想做一次果酱,刚好是草莓的季节似乎不做草莓酱有点可惜,都说放糖的比例能决定保存的时间,放了草莓一半的糖,做出来甜了,下次少放点。没想到发菜谱就没拍步骤,下次补上吧
草莓果酱的做法与步骤
- 1.
草莓不要摘蒂放凉开水加点盐泡十分钟,清洗干净
- 2.
清洗好的草莓切成四块,自己根据草莓大小来定,小点的可以保持整个
- 3.
把切好的草莓放入面包桶,加入180克砂糖拌匀,加入20克柠檬汁
- 4.
放入面包桶选择花样果酱,用的柏翠面包机时间1:05启动,不用管了,到时间会有提示
- 第5步.
完成趁热放入消毒好的容器里,放量放冰箱冷藏,最好早点吃完,毕竟没有防腐剂什么的

- 第6步.
完成

小贴士
没有按面包机提供的食谱做,没有加水和淀粉,热的时候有点稀,冷却以后感觉刚好,如果觉得稀了可以趁热追加一遍加热














