菠萝饭

菠萝饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先将菠萝从三分之一处切开，然后将肉用勺子挖出来。

   
2. 第2步.

   把挖出的菠萝肉放盐水里浸泡半个小时。

   
3. 第3步.

   将泡好的菠萝肉沥干

   
4. 第4步.

   将以上食材备好

   
5. 第5步.

   冷饭备用

   
6. 第6步.

   锅里放油，先炒胡萝卜和青豆（可以加玉米），然后再加洋葱和火腿肠一起炒。再放米饭，待炒出香味了加两个调好的鸡蛋，边炒边倒鸡蛋，加适当的盐，再隔一会儿倒菠萝，多次翻炒，将米饭炒黄就可以啦。