炒腰花

炒腰花的做法与步骤

1. 第1步.

   腰花改刀，洋葱洗好。

   
2. 第2步.

   准备葱、姜、蒜。

   
3. 第3步.

   改刀后的腰花切段，先用清水浸泡一段时间后，再用料酒浸泡。

   
4. 第4步.

   葱姜蒜和洋葱切好备用。

   
5. 第5步.

   锅里放油，油热后倒入葱姜蒜和洋葱翻炒，之后放入腰花翻炒，变色后放盐、糖、辣椒油和生抽。

   
6. 第6步.

   出锅盛盘。