米拌汤
米拌汤的做法与步骤
- 第1步.
锅里放入足够几个人喝汤的量的水，水开后放入大米，开始煮大米饭。为了节省时间，也可以用剩的一大勺剩的米饭放入开水。
- 第2步.
煮米饭的过程中削一颗土豆皮，切成细丝。可以搭配胡萝卜丝好看又营养
- 第3步.
开水浸泡少许干的红眼菜，泡开之后用清水洗两遍。
- 第4步.
大的容器里盛一勺白面粉，把煮熟的米饭捞进去，注意尽量沥干水分。
- 第5步.
趁米饭热的时候，用筷子搅拌，使面粉均匀裹在每一颗大米粒上。
- 第6步.
将土豆丝加入捞出大米饭后的汤里。可以放少许盐。等土豆丝煮熟后，撒入拌好面的米粒。搅动。
- 第7步.
另找锅爆香葱花。
- 第8步.
翻炒红眼菜和菠菜（以及其它想加的任何辅料）。
- 第9步.
炒好之后，将步骤6煮好的米汤加入该锅里（也可将炒好的菜倒入米汤里）。撒葱花，加滴香油。可以吃啦！
小贴士
可以用小米代替大米。
辅料可以是任何自己喜欢的菜。
