牛奶蒸蛋

牛奶蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   一个整鸡蛋加一个蛋黄打散

2. 2.

   牛奶加白砂糖化开

3. 3.

   把牛奶分次加入蛋液中，注意搅拌均匀

4. 4.

   过滤出起泡，可以多过滤几次，更细腻

5. 5.

   包裹一层保鲜膜，注意戳几个孔。可以防止蒸蛋时水进到碗里～

6. 6.

   差不多二十分钟就可以啦。