榴莲披萨

榴莲披萨

榴莲披萨的做法说明

开封奶油奶酪,做完蛋糕后还剩一点,对做什么都不合适,丢了又可惜,突然想起冰箱里还有马苏里拉和榴莲,干脆烤披萨吃,搭出来居然超级好吃,从此以后每次开封奶酪都会留一些专门做榴莲披萨

榴莲披萨的食材和调料

榴莲
奶油奶酪克 35
马苏里拉奶酪
10
现成披萨
香草

榴莲披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    伊藤购买的现成饼底,解冻后放入9寸披萨盘,大小刚刚好。烤箱预热220度。

    榴莲披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶油奶酪加入糖和香草籽,用手动打蛋器搅匀,均匀的抹在饼底上。

    榴莲披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    榴莲去核,把肉均匀的铺在奶油奶酪上面,留周边一点饼底出来。

    榴莲披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    马苏里拉刨丝或者切小块,洒在榴莲上,放入烤箱中层,10-15分钟。

    榴莲披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤成这个样子就差不多了。

    榴莲披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好吃哭!好吃哭!好吃哭!

    榴莲披萨的做法步骤 第6步

小贴士

奶油奶酪可以换成马斯卡彭,一样好吃,不过水分会偏多一些。
奶酪和榴莲都是合适就好。不要放太多。不然水分太多会影响成品口感。
香草籽没有可以不放
可以消耗多余的奶酪,做起来也特别简单,重要的是真的特别好吃。

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