西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦擦丝，加入适量盐

2. 2.

   打入鸡蛋，拌匀，静置几分钟，不粘锅里倒一点油，加热后，用勺舀一勺，摊平，烙好一面反面，两面都烙好，盛出。