龙虾卷 Lobster rolls
龙虾卷 Lobster rolls的做法说明
龙虾三明治，一口下去，龙虾的鲜甜，伴着黄油和蛋黄酱的独特香味，吼吼吼，我要再来一个！
龙虾卷 Lobster rolls的做法与步骤
- 第1步.
烧一大锅热水 加三勺盐。水烧开后放龙虾进去煮 一只龙虾五到六分钟 我这里两只龙虾一共煮了十分钟
- 第2步.
掰两瓣芹菜 先切成细丝 后切小块
- 第3步.
芹菜切好后加蛋黄酱拌拌拌
- 第4步.
龙虾煮好后入冰水。去壳拿肉。龙虾尾可以从肚子那里切成两半 去黑线。龙虾钳用刀背在中间一拍 然后一掰就可以把肉取出来了。
- 第5步.
取出肉之后切小块
- 第6步.
龙虾肉加到之前做好的芹菜沙拉里 继续拌拌拌
- 第7步.
把黄油丢到锅里烧化 然后用刷子刷在面包的里外。把拌好的龙虾夹到面包里就可以吃啦！
