凉拌木耳

凉拌木耳

凉拌木耳的做法说明

以前我是不爱吃木耳的,自从吃过凉拌后就💖爱上了这道菜,多食木耳可以益气补血,润肺,提高免疫力!今天就把简单的做法分享给大家,因为鸡精吃多不好,所以我做菜从不放鸡精!😘

凉拌木耳的食材和调料

木耳适量
半只
适量
香油适量
陈醋适量
生抽适量
适量
适量
花椒少量,喜欢吃麻就多放
3片
小米椒6个

凉拌木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    隔天晚上把木耳泡好,看个人食量泡多少,把木耳洗好一小块小块,容易入味,等水沸开把木耳放进去煮3分钟,然后等它冷却!

    凉拌木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把葱,生姜,蒜切碎,花椒和小米椒备好

    凉拌木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    木耳捞出放盘,放入盐,生抽,醋,糖,不知道放多少的亲们可以少量放,边尝边放,在放入生姜,葱,蒜先不用拌,先油锅烧入放入花椒(不喜欢吃花椒等出味以后可以挑出扔掉,因为我就扔掉了🙊),再油锅里放入小米椒,然后倒入碗里,重点把热油浇在蒜上,会很香!最后倒点芝麻油!口水要流出来了! 这样大功告成!

    凉拌木耳的做法步骤 第3步

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