草莓裸蛋糕
草莓裸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
提前烤好一个8寸圆模戚风蛋糕胚。
- 第2步.
蛋糕胚我觉得不用烤太高的，（4个60克左右的鸡蛋）成品6厘米高足够了。
- 第3步.
平均分成3片。
- 第4步.
取一片蛋糕放底托上开始操作。（业余选手木有裱花转台）
- 第5步.
裱花袋装好惠儿通1M花嘴，打好的淡奶油装入裱花袋。
- 第6步.
开始挤花朵，最外面一圈要挤的整齐些，因为是裸露在外的，里面的随便挤。
- 第7步.
铺满草莓片，草莓上面再抹一层薄薄的奶油后再码蛋糕片，这样牢固些。同上，操作第二层。
- 第8步.
码放最后一片蛋糕片。
- 第9步.
上面抹一层奶油。
- 第10步.
最外面挤一圈花朵，逆时针方向挤会立体些。
- 第11步.
摆水果，随意放，草莓怎么摆颜值都高，做了个花环的形状，
- 第12步.
今天是2.14情人节，放一对巧克力白天鹅应应节日😄
- 第13步.
定妆照😅
