鸡胸虾仁豆腐卷

鸡胸虾仁豆腐卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸撕去膜正反面多划几刀 剁成介于肉块和肉泥之间的状态

2. 2.

   虾仁解冻切成指甲盖大小的颗粒

3. 3.

   加入鸡蛋和适量盐、生抽、生粉搅拌 加入虾仁

4. 4.

   混合肉馅涂在豆腐皮里卷紧 蒸锅上汽后放进去蒸熟 出锅后切片食用～