花式酒酿

花式酒酿的做法与步骤

1. 1.

   米洗干净泡一晚，晾干水，蒸米40分钟，放晾

2. 2.

   酒药打碎放晾开水中搅拌后，拌入己放晾的米中，拌均匀后放入大玻璃碗轻轻压平，中间留洞，包上保鲜膜

3. 3.

   放发酵箱发酵至洞中出酒