自制猪油

自制猪油

自制猪油的做法说明

仅作记录

自制猪油的食材和调料

猪油	300g
清水	150g

自制猪油的做法与步骤

第1步.
菜场卖肉的地方买到猪油300g，清洗干净，切小块
2.
切好的猪油放入锅中，加入150g清水，中火盖盖子熬一会儿，不停翻炒直到肉变干枯，出锅倒入面粉筛过滤出猪油，共220g，稍凉后液体状，加入少许盐密封冷藏

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