虾仁炒鸡蛋

虾仁炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   虾仁洗净，加盐和料酒少许略腌备用

2. 2.

   鸡蛋打散加少许盐备用，香葱切葱末备用

3. 3.

   起锅入油倒入虾仁翻炒断生盛出备用

4. 4.

   另起锅入油加热后倒入蛋液，虾仁，葱花一起略翻炒即可出锅。