凉拌莴苣丝

凉拌莴苣丝的做法与步骤

1. 第1步.

   莴苣去皮洗干净

   
2. 第2步.

   切细丝

   
3. 第3步.

   切好备用

   
4. 第4步.

   水开放莴苣，三到五分钟捞出，时间根据切的粗细程度

   
5. 第5步.

   放在清水里过凉

   
6. 第6步.

   控水备用，妈家的小盆也太复古了🙈

   
7. 第7步.

   切蒜末放上面，然后放调料，橄榄油、香油、麻油、盐、鸡粉，如果不喜欢吃生蒜的味道，就烧一些热油淋在蒜上，其实这样更香

   
8. 第8步.

   搅拌均匀就可以装盘了，再撒一些芝麻好看又好吃，可惜老妈家没有