姜撞奶

姜撞奶

姜撞奶的食材和调料

全脂奶适量
一块
适量

姜撞奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    老姜榨汁

    姜撞奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全脂奶加糖后加热至70至80度,把奶撞到姜汁里,静止5分钟

    姜撞奶的做法步骤 第2步

小贴士

1、一定要选用全脂奶
2、牛奶不可过热,因为过热会不能凝固

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