6寸戚风蛋糕（2蛋）

6寸戚风蛋糕（2蛋）的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离，蛋黄加玉米油搅拌均匀后加入一勺柠檬汁，拌匀

   
2. 第2步.

   蛋黄中加入低粉翻拌均匀。

   
3. 第3步.

   蛋清中加入白糖和柠檬汁，高速3分钟打到硬性发泡。

   
4. 第4步.

   蛋清蛋黄糊翻拌好后放入模具中，上下火120分钟烤30分钟，下火100度烤20分钟。