胡萝卜猪肉陷饺子

胡萝卜猪肉陷饺子

胡萝卜猪肉陷饺子的做法说明

胃不好的可以吃这个哦,还有1岁小孩也是可以的,非常容易消化

胡萝卜猪肉陷饺子的食材和调料

猪肉250克
胡萝卜150克
面粉400克
油、盐、、料酒、生抽适量

胡萝卜猪肉陷饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、猪肉剁成馅,放入酱油料酒和葱末,拌匀。

    胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、面粉放入盆中,放一点点盐,倒入凉水,搅成雪花片,揉成光滑的面团。

    胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、胡萝卜用擦子擦成丝,用刀剁碎。

    胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内放花生油,可以多放点,放入胡萝卜末翻炒,炒熟后盛出。

    胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌入肉馅中,加适量盐,如果炒胡萝卜的时候油放的少,现在可以再加一点,拌匀备用。(炒这一步能去除胡萝卜的特殊气味,不要忽略)

    胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面团再次揉好,分小剂,擀成皮。

    胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包成饺子。

    胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅内烧开适量清水,煮熟即可。

    胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤 第8步

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