香辣鸡翅
香辣鸡翅的做法说明
给大家分享香辣鸡翅的做法教程，香辣可口，下饭至极，爱吃的赶紧学着做吧！
香辣鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅清洗干净 用刀剁成小块
- 第2步.
把鸡翅放入干净的容器里 倒入料酒加少许盐 研制2小时
- 第3步.
腌制好的鸡翅撒上干淀粉 拌匀
- 第4步.
锅里倒油 待油七成热是倒入鸡翅 小火炸至金黄 捞出控干油备用
- 第5步.
把干红椒去籽切段 生姜大蒜切片
- 第6步.
调料汁：干净小碗里倒入适量的料酒 加适量的盐和白糖 加少许酱油 淀粉 搅拌成料汁备用
- 第7步.
另起锅 放入花椒、姜片、蒜片爆香
- 第8步.
在放入红辣椒段 炒出香辣味
- 第9步.
倒入控净油的鸡翅 翻炒
- 第10步.
在倒入调至好的料汁翻炒 小火收汁即可
