面包机手擀面

面包机手擀面

面包机手擀面的做法说明

两人份
高粉加低粉的搭配面会很筋道
也可以全部用中筋面粉做

面包机手擀面的食材和调料

高粉210g
低粉90g
12g
150ml

面包机手擀面的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料全部放入面包机,选和面程序 完成后入冰箱冷藏1小时

    面包机手擀面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    从冰箱取出后分两份,每份擀成2mm薄面片,将面片撒上面粉后折叠,切成5mm细条

  3. 3.

    我喜欢水里放点香油煮面,大概10分钟煮好后泡冷水,捞出,拌上炒好的剩菜😂

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