蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
君之的方子， 酸酸甜甜的蔓越莓，加上香浓的黄油味道，咬一口酥脆可口，这就是很多人喜爱的【蔓越莓饼干】。以前刚玩烘焙时就是先学做这些饼干，很简单，只要不烤糊几乎是O失败。
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蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化，加入糖粉搅拌，不需打发；
- 第2步.
加入蛋液搅拌均匀；
- 第3步.
加入切碎的蔓越莓干，倒入低筋面粉，搅拌成面团；
- 第4步.
用手挤成长方形放冰箱急冻1.5小时；
- 第5步.
切片放烤箱，165度约20分钟
