牛油果蛋炒饭
牛油果蛋炒饭的做法说明
很多人都不喜欢吃牛油果，我开始接触牛油果是在初中，那时去澳洲表姐那她介绍给我们的，西方人喜欢吃牛油果，拿牛油果当黄油涂面包吃。牛油果就直接当水果吃的确不好吃，而且在中国超市卖得撮贵，但是牛油果是个好果，营养价值高，还可以当减肥餐吃，绿猪一直探索牛油果的新吃法，今天开了个超级大的缅甸牛油果，特别新鲜特别绿，拿一只可以做好多东西，做了牛油果酸奶，牛油果奶昔，牛油果芝士蛋糕，牛油果面包和牛油果蛋炒饭～哼哧～
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牛油果蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
熟透的牛油果捣成泥，备用
- 2.
鸡蛋打散成蛋液，烧热油锅，放入米饭炒，翻炒几下后，倒入蛋液继续翻炒至蛋熟
- 3.
加入牛油果泥翻炒几下，使饭均匀沾上牛油果泥，最后滴几滴生抽翻炒几下再撒上少许盐，出锅咯
- 第4步.
出锅，摆盘，在上面撒上胡椒粉，开吃咯～哼哧～
- 5.
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小贴士
1、可以拌上番茄酱或者是辣椒酱或者是千岛汁，别有一番风味～～
2、牛油果要熟透的，可以用勺子就可以捣成泥的那种
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