青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法说明
这段时间特别喜欢吃鸡蛋,换着做法的吃!吃着青椒炒肉,就突然想吃青椒炒鸡蛋,哈哈!
青椒炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好辣椒,洗干净,切好

- 第2步.
鸡蛋打进碗里,放少许盐,搅匀(我是重口味,还加了少许花椒面)

- 第3步.
下锅,小火,鸡蛋底面起皮再翻面

- 第4步.
翻炒,鸡蛋刚好熟就行,剩到盘子里

- 第5步.
青椒和红椒一起下锅,半熟,再把鸡蛋倒进锅一起翻炒

- 第6步.
我炒过了一点,哈哈,起锅,味道挺好的

小贴士
鸡蛋火候一定要控制好,辣椒也不能炒过熟

这段时间特别喜欢吃鸡蛋,换着做法的吃!吃着青椒炒肉,就突然想吃青椒炒鸡蛋,哈哈!
准备好辣椒,洗干净,切好

鸡蛋打进碗里,放少许盐,搅匀(我是重口味,还加了少许花椒面)

下锅,小火,鸡蛋底面起皮再翻面

翻炒,鸡蛋刚好熟就行,剩到盘子里

青椒和红椒一起下锅,半熟,再把鸡蛋倒进锅一起翻炒

我炒过了一点,哈哈,起锅,味道挺好的

鸡蛋火候一定要控制好,辣椒也不能炒过熟