蛋包饭

蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1.剩饭炒开时加入牛肉粒、盐、酱油翻炒放置 2.打鸡蛋加入少量（2小勺子）生粉和切好的葱段，搅拌 3.平底锅倒少许油，将鸡蛋液扑入，煎好后关火 4.将炒好的饭盛到煎好的鸡蛋饼上（留一半，用来盖住） 5.最后挤上番茄酱