五彩萝卜炖牛腩

五彩萝卜炖牛腩

五彩萝卜炖牛腩的做法说明

这几日
我天天在家
看着一冰箱的菜啊肉啊
真是头疼
为了不浪费粮食
我决定
先吃再减吧
有肉有菜
一锅出
又好吃又营养
最主要
真省事啊
于是这锅
五彩萝卜炖牛腩
踩着五色花瓣
登登登
驾临

五彩萝卜炖牛腩的食材和调料

牛腩400克
白萝卜绿萝卜紫萝卜胡萝卜随意
土豆两个
适量
花椒大料适量
盐、酱油适量
意大利香草2克

五彩萝卜炖牛腩的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛腩切丁 凉水浸泡 半小时去血水 各色萝卜切丁 葱姜蒜切末备用 将除土豆及意大利香草 以外的所有原料放入锅内 加水沫过食材 大火炖开20分钟后转小火 再炖煮半小时 加入土豆丁 再煮半小时 我用的是铸铁锅 你们可以选高压锅 及其他各种 适合炖煮的锅具 目的 就是各种手段 将牛腩煮烂

    五彩萝卜炖牛腩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛腩煮熟 起锅 依个人口味 加入调味品 我加了 盐 醋 胡椒粉 你 随意哈

    五彩萝卜炖牛腩的做法步骤 第2步

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