青椒炒蛋

青椒炒蛋

青椒炒蛋的食材和调料

青椒1个(大)
鸡蛋1只
2瓣
适量
少量
植物油适量
生抽适量
香油适量

青椒炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    青椒切块备用

    青椒炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切碎备用

    青椒炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋磕入碗里加少许盐和水打散,炒锅置火上倒入适量油烧热把蛋液倒入炒熟盛到盘子里备用。

    青椒炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另起锅倒入适量植物油烧热下青椒翻炒至断生倒入生抽,然后倒入蒜蓉炒出香味根据自己口味加适量盐

    青椒炒蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入鸡蛋翻炒两下关火倒入适量香油搅匀出锅。

    青椒炒蛋的做法步骤 第5步

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