孜然土豆片
孜然土豆片的做法说明
大学里，清真店里面有一个孜然土豆片盖饭，当时就特别喜欢那个味道，但是后来店就关了，在学校再也没吃到那个味道。今天打开冰箱看见了土豆，一个念头就冒出来，不如就自己做一个孜然土豆片~
孜然土豆片的食材和调料
| 土豆 | 三小个 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
孜然土豆片的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮，切成薄片。
- 2.
锅内加入油，油烧热，放入土豆片，炸到发黄就可以出锅了。
- 3.
锅内放油，再加少量辣酱，搅匀，加入炸好的土豆片，翻炒
- 4.
加入孜然，盐，再翻炒几下，就可以出锅了
大学里，清真店里面有一个孜然土豆片盖饭，当时就特别喜欢那个味道，但是后来店就关了，在学校再也没吃到那个味道。今天打开冰箱看见了土豆，一个念头就冒出来，不如就自己做一个孜然土豆片~
| 土豆 | 三小个 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
土豆削皮，切成薄片。
锅内加入油，油烧热，放入土豆片，炸到发黄就可以出锅了。
锅内放油，再加少量辣酱，搅匀，加入炸好的土豆片，翻炒
加入孜然，盐，再翻炒几下，就可以出锅了
