红豆紫薯甜汤

红豆紫薯甜汤的做法与步骤

1. 1.

   首先洗干净红豆，紫薯削皮切小块备用。

2. 2.

   红豆加适量水，大火煮开换小火直到红豆煮软烂，（也可提前泡一晚缩短煮烂的时间）。

3. 3.

   红豆软烂后放入切成小块的紫薯煮熟，加入冰糖。

4. 4.

   （小火）待冰糖溶化后把一包藕粉用凉水冲开，一边搅拌红豆紫薯汤一边倒入，倒完拌匀关火。