烧一锅热水煮面，一壶热水，木耳热水泡发开，切葱花，肉片，角瓜片，葱段
热锅冷油，炒肉，葱花，角瓜，酱油，翻炒熟加热开水，放木耳，打两个鸡蛋，加香油，韭菜，盐
角瓜干贝炒鸡蛋西葫芦（角瓜）炒鸡蛋角瓜炒火腿卤面/蒸卤面/豆角焖面焗面——焖面 卤面 打卤面 各种中午的剩面的美味吃法漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手角瓜卤面三色卤面（茄子辣椒火腿肠卤面）炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）
