油麦菜洗净，切段。
放入油，加入蒜煸香
将油麦菜倒入，翻炒至变为绿色，加入蚝油和盐，调味即可。
三分钟快手菜---腐乳油麦菜豆鼓鲮鱼油麦菜蒜香油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜十分钟块手菜之豉汁鲮鱼油麦菜炝炒油麦菜千岛酱生蘸油麦菜（油麦菜新吃法）这道菜取名茎叶思蒜末油麦菜油麦菜包（肉酿油麦菜）
