葱油拌面

葱油拌面的做法说明
一时兴起,想起汪涵的葱油拌面,初五的早上来一碗,接财神喽,不油腻,关键是口口香
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
家里无小葱,大葱也救急~油烧热,放入葱花。煸炒至变色,碗内准备生抽3勺,老抽2勺,糖5g加入小火至10秒关火

- 第2步.
另旁边锅下面,用的长寿面,细面更好吃,要想面条劲道,煮时加两次凉水面条更劲道~

- 第3步.
加入两勺葱油拌好如下

- 第4步.
面条爽滑劲道,盐味正好,不油腻,吃不完的葱油放入冰箱~明儿可以再来一碗~

小贴士
小🔥炒葱,不然容易糊锅

一时兴起,想起汪涵的葱油拌面,初五的早上来一碗,接财神喽,不油腻,关键是口口香
家里无小葱,大葱也救急~油烧热,放入葱花。煸炒至变色,碗内准备生抽3勺,老抽2勺,糖5g加入小火至10秒关火

另旁边锅下面,用的长寿面,细面更好吃,要想面条劲道,煮时加两次凉水面条更劲道~

加入两勺葱油拌好如下

面条爽滑劲道,盐味正好,不油腻,吃不完的葱油放入冰箱~明儿可以再来一碗~

小🔥炒葱,不然容易糊锅