辣子鸡炖野蘑菇

辣子鸡炖野蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   沸水煮蘑菇20分钟，备用。

2. 2.

   鸡腿切小块炸至金黄，盛出。

3. 3.

   油锅下香料，出香味，下鸡肉块。加入酱油2勺，生抽5勺，料酒3勺。翻炒均匀。

4. 4.

   加水一碗。加入蘑菇，木耳，冰糖。

5. 5.

   汤汁快干时加葱，加青椒，盛出。