荷花排骨汤

荷花排骨汤

荷花排骨汤的做法说明

之前用荷花尝试了甜汤,这回炖个排骨汤试试,汤色清甜,完胜!

荷花排骨汤的食材和调料

排骨300-400克
1000克
瑞姑娘荷花1朵
石菇10克

荷花排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,一朵荷花,少许石菇(这个可以换成黑木耳),以及排骨(这个食材换成鸭肉煲出来的汤也很赞)

    荷花排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排骨焯水一遍,所有食材放入锅中。电饭煲调到煲汤一档,40分钟左右就能出锅。

    荷花排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    因为偷懒没煮饭,煲好的清汤加上烫好的米粉直接成了今天的晚饭,菜也省了😅

    荷花排骨汤的做法步骤 第3步

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