番茄肉酱意面
番茄肉酱意面的做法说明
大年初二 外婆忙得特别辛苦 心想着分担一些家务 做一份午餐 供家人享受。
家里人吃不惯特别意式的味道 故改良 迎合家人的口味。
番茄肉酱意面的做法与步骤
- 1.
洗净蔬菜，洋葱切丝，番茄去皮切块，西蓝花 土豆丁炒熟
- 2.
准备一锅盐水，沸腾时放入意面，不时搅拌，煮八分钟。捞出后用橄榄油拌匀，放入盆中
- 3.
同时可在猪肉末中加入盐、料酒、淀粉，腌制。
- 4.
在锅中加入适量油，洋葱煸出香味，加入肉末、土豆、番茄，加入适量水、番茄酱，待食物变软 汤汁浓稠，加入玉米粒，适量盐调味。
- 第5步.
最后将做好的酱料铺在意面上，放上几朵西蓝花，撒一些黑椒。即可做成。
小贴士
其中的蔬菜和调味品可根据家人的口味变换。也可将面换成饭。
