生拌萝卜丝

生拌萝卜丝

生拌萝卜丝的做法说明

以烧酒杯(60ml),普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E16.150901

生拌萝卜丝的食材和调料

萝卜
芝麻
浓酱油
淘米水
白苏油/香油/食用油

生拌萝卜丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜削皮切丝,葱切葱花

    生拌萝卜丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开火,倒入半烧酒杯白苏油,倒入葱花炒出葱油,倒入萝卜丝,倒半纸杯淘米水翻炒

    生拌萝卜丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入半熟糖,1/3烧酒杯浓酱油,半勺蒜泥翻炒至熟。

    生拌萝卜丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入磨好的芝麻

    生拌萝卜丝的做法步骤 第4步

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