玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   先把黄油切小块室温融化。

   
2. 第2步.

   再把盐，糖粉一起搅拌，至发白打发2倍大。

   
3. 第3步.

   再把熟蛋黄过筛放入，一起搅拌。

   
4. 第4步.

   最后放奶粉，霍成面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。

   
5. 第5步.

   取出把大面团分成8克左右的小球，放在烤盘上。

   
6. 第6步.

   之后用大拇指轻轻按下，烤箱预热170度。

   
7. 第7步.

   烤箱170度上下火15分钟中层，颜色微微黄就Ok！