菜（彩）头煎蛋

菜（彩）头煎蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   菜头1条洗净

   
2. 第2步.

   菜头、蒜头洗净，切末

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散备用

   
4. 第4步.

   下油炒蒜末和菜头，鸡蛋也倒入，慢火两面煎至金黄即可。

   
5. 第5步.

   来一碗加了姜边煮的白粥，清胃。