焦糖爆米花

焦糖爆米花

焦糖爆米花的食材和调料

米花专用玉米70克
玉米8克
白砂65克
黄油10克
50克

焦糖爆米花的做法与步骤

  1. 1.

    玉米油放入不粘锅,开中火,放入玉米,盖上盖子,等待玉米慢慢爆出花,中途可摇晃!

  2. 2.

    热水,白糖,黄油同时放入锅里,开中小火,不要搅拌,等待糖变成黄褐色倒入爆米花,关火!

  3. 3.

    用筷子搅拌,使焦糖挂均匀即可!

小贴士

喜欢黄油的,可多放点!本人不喜欢黄油味太重!

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