糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐的食材和调料

豆腐
西红柿
醋汁(1勺料酒2勺生抽,3勺白,4勺醋,5勺清

糖醋脆皮豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切片,平底锅放油,将豆腐煎至两面金黄。

  2. 2.

    西红柿切碎放入煎豆腐的油锅,熬制粘稠,豆腐回锅翻炒均匀

  3. 3.

    倒入事先调好的糖醋汁,等糖醋汁浓稠冒泡就完成了

小贴士

糖醋汁调法:(1勺料酒2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,5勺清水)

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