摘自微博吃吃教叫煮
卤水汁跟水1:1没过鸡，拍15g沙姜放进锅里一起收汁收到原来的1/5就可以了，耗时半个时，只需要把东西放锅里开火等，卤鸡同时还可以卤几个蛋做备用粮
梅干菜卤鸡蛋卤鸡胗卤鸡爪香草卤鸡翅卤鸡肝卤鸡蛋卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋一锅万能的销魂卤水，卤什么都好吃-(卤鸡蛋、卤肥瘦肉、卤鸡腿、卤千张、卤香干)卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）
