萝卜糕

萝卜糕的做法与步骤

1. 第1步.

   冬菇、干贝提前泡发。干贝撕碎，冬菇、腊肠、腊肉切丁。然后慢火炒腊肠腊肉至出油，加冬菇干贝，加豉油和糖调味。

   
2. 第2步.

   萝卜去皮刨丝

   
3. 第3步.

   将两份粉拌均匀

   
4. 第4步.

   把萝卜丝，炒好的料，粉，拌匀。再开慢火，炒至稠，加盐，胡椒粉，冰糖调味。

   
5. 第5步.

   上盘大火蒸60分钟